Suco de inhame e seus benefícios
Ele é muito rico em nutrientes e vitaminas, sendo considerado ótima fonte de energia. No inhame, há boa quantidade de betacaroteno, vitamina C, B, cálcio, ferro e magnésio. Mas não para nisso: o inhame fortalece os ossos, é poderoso antibiótico, facilita a digestão e evita problemas no aparelho digestivo. Como tem o poder de purificar o sangue, ele fortalece o sistema imunológico, ajudando no combate a gripes, dengue, cansaço físico e doenças infecciosas. O inhame é especial para as mulheres, pois tem a capacidade de equilibrar os níveis do hormônio feminino progesterona, além de amenizar os sintomas da TPM, como cólicas, irritação e ansiedade. Na menopausa, o inhame também é muito indicado por reduzir o risco de perda óssea. Inhame cru é tóxico? O inhame contém o ácido oxálico, que também está presente em vegetais como batata, beterraba, espinafre, ruibarbo. O inhame branco japonês, o mais medicinal, possui teor baixíssimo desse ácido. O ácido oxálic...